Hogyan válasszunk szalvétát házigazdának

Az életben gyakran elkerülhetetlen a vendégek szórakoztatása. Ahhoz, hogy a bankett formálisabb és kifinomultabb legyen, elengedhetetlen a szalvéta használata. A megfelelő szalvéta kiválasztása nem csak a tulajdonos tudását és ízlését tükrözi, hanem az asztal érdeklődését is felkelti.

1. Szín és design

A hivatalos vacsorák szalvétáinak meg kell felelniük az abrosz színének, általában fehérnek vagy elefántcsontnak. A szalvétákon általában néhány egyszerű minta is található. A különböző színű szalvéták és minták érdekessé tehetik az étkezőasztalt. A szalvéta mintázatának követnie kell a harmonikus és következetes arányok elvét.

2. Méret

A szalvéta mérete a felhasználási alkalomtól függ:

Ünnepi bankett, több fogásos - nagy szalvéta, 142-168 cm²;

Büfé - közepes és nagy szalvéták, 116-155 cm² vagy 30 x 56 cm;

Kötetlen vacsorák - közepes szalvéták, 116-129 cm²;

Ebéd - kisebb szalvéták, 90-103 cm²;

Tea - kis szalvéta, 77 cm²;

Koktélok - nagyon kicsi szalvéták, 23 x 23 cm, 10 x 15 cm vagy 15 x 20 cm.

3. Textúra

Mivel a szalvéták elsősorban higiénikusak, a szalvéták gyakran textúrájúak, hogy felszívják a nedvességet. A harmónia fenntartásához a szalvéta textúrájának általában meg kell egyeznie az asztal és az evőeszközök felületével. A finom textúrák a legjobbak hivatalos alkalmakra, az egyedi textúrák pedig kötetlen alkalmakkor is használhatók, hogy érdekessé tegyék az asztallapot.